Zooms
Zoom - Alain de Peretti - Suivez le Coq : un site pour trouver une alimentation traditionnelle
En France, pays de la gastronomie, nous mangeons halal, souvent sans le savoir. Comme nous l'explique le vétérinaire Alain de Peretti, la question de l'abattage rituel n'est pas seulement civilisationnelle, elle est aussi sanitaire ! L'actualité récente nous l'a montrée avec des cas tragiques. Alain de Peretti nous présente le label “Suivez le Coq !”, qui a pour slogan “le localisme respectueux de la tradition française”. Grâce à une carte interactive, vous pouvez trouver tout près de chez vous des restaurants ou des boucheries qui vous donnent une viande saine.
Zoom - Serge Basset : Margaret Thatcher : le phénomène qui a bouleversé la Grande-Bretagne
Margaret Thatcher reste une figure incontournable et profondément clivante de l’histoire politique contemporaine. Première femme à diriger le Royaume-Uni, elle a durablement bouleversé la Grande-Bretagne par ses choix économiques et son autorité. De fille d’épicier à chef d’État, comment expliquer le phénomène Margaret Thatcher ? Réformes libérales, affrontement avec les syndicats, guerre des Malouines, alliance avec Ronald Reagan : son héritage continue de diviser.
Avec Serge Basset, agrégé d'anglais et auteur de "Margaret Thatcher (1925-2013) - De Grantham à Londres, itinéraire d'une fille d'épicier hors du commun", retour sur le parcours et le bilan d’une femme d’exception.
Héroïne ou destructrice ? Le débat reste ouvert.