À la française

À la française - Art de la restauration

Publiée le 13/08/2024

Dans cet épisode de "À la française", Laurent Poultier du Mesnil et Natalia Krassikova visitent le Château de Beauregard. Le propriétaire des lieux, Guy du Pavillon, spécialiste du patrimoine, y dévoile les savoirs-faire de la restauration du château, mettant en lumière la minutie et la passion nécessaires.

Un épisode riche de découvertes pour tous les amateurs de patrimoine historique.

À la française - L'Art de la Table

Publiée le 27/08/2026

L’Art de la Table est particulièrement mis en valeur, à l’Hôtel Alfred Sommier, où son propriétaire, Richard de Warren continue à recevoir, comme le faisaient ses ancêtres, dans ce bel hôtel particulier.

 

En suivant Natalia Krassikova et Laurent Poultier du Mesnil, enseignant et influenceur sur ce sujet (@poultier_du_mesnil), nous vous invitons à découvrir l’origine et les anecdotes de cet Art de la Table, mais avant tout, d’en comprendre les codes.

 

Plus d’informations : https://www.alfredsommier.com/fr/